Si lo tuyo es el turismo gastronómico, entonces debes de explorar a fondo una zona geográfica como el Caribe Mexicano. Es en sus comunidades más famosas, las que tienen un mayor potencial turístico, donde se tendrán más oportunidades de gozar a lo grande con los sabores típicos de la zona.
Ejemplo perfecto de lo anterior lo hallaremos en Bacalar, Pueblo Mágico de los más lindos que se hallarán en Quintana Roo. Es justo en este paradisíaco destino donde se hallará un verdadero santuario para el buen comer en el Caribe Mexicano, el restaurante Balik Bacalar Mexican Cuisine.
Diferentes son las circunstancias que han consolidado el éxito de este centro gastronómico tan especial: su alivianado ambiente, la amable atención del personal que allí atiende a los comensales y el formidable menú que maneja cotidianamente.
Bacalar, un destino vacacional para no perderse
Pueblo Mágico de gran pureza silvestre, colmado de folclor y gran colorido, Bacalar sobresale en muchos sentidos en el mapa turístico mexicano. Buena parte de su hechizo tiene que ver con los vestigios prehispánicos que pueden visitarse en sus proximidades.
No menos interesantes son las comunidades de los mayas contemporáneos que se ubican en la periferia de Bacalar. Se trata de poblaciones de rústico ambiente, en las cuales se cultivan antiguas tradiciones y costumbres.
Cuando se visiten los rumbos de Bacalar vale la pena dedicar un tiempo para gozar de la Laguna de los Siete Colores y sus espectaculares panorámicas. Igual de fascinante se proyecta el Fuerte de San Felipe, antigua construcción que sirve como sede de un imperdible museo histórico.
Los aficionados al ecoturismo encontrarán de gran interés el área de los extraños fósiles de mineralizada consistencia llamados estromatolitos y también diferentes cenotes que engalanan esta porción geográfica del país.
La gastronomía del Caribe Mexicano
Otra razón por la cual resulta tan recomendable visitar el Pueblo Mágico de Bacalar durante un periodo de asueto, se relaciona con su atrayente gastronomía. La cocina típica que se cultiva en su entorno combina de original modo recetas particulares de Yucatán, con ingredientes particulares del continente europeo y algunos aspectos culinarios de Belice, el cercano país centroamericano.
Adentrarse en toda esta oferta de sabores es sencillo estando de visita en Bacalar. La oferta restaurantera local es generosa, aunque hay un restaurante cuyas cualidades lo posicionan de modo preferente con respecto a los demás.
Estamos hablando de Balik Bacalar Mexican Cuisine, lo mejor para disfrutar del turismo gastronómico en el Caribe Mexicano.
La oferta gastronómica de Balik Bacalar
Contando siempre con la amable atención del Chef Xavier Pérez Stone, quienes visiten Balik Bacalar Mexican Cuisine- una referencia en el medio gastronómico de la región- encontrarán un excelente menú que con plena seguridad dejará una muy grata impresión al paladar.
Y así, creaciones como el atún sellado, aguachile de pescado con tacos de papaya y el cebiche de camarón con aguacate, lima y coco, harán las delicias de los paladares en busca de sabores novedosos, frescos y aventurados.
La carta de platillos que nos ofrece este restaurante bacalarense incluye delicias como los tacos de papaya y el cebiche de camarón, con aguacate, lima y coco, entre muchos otros guisos y postres capaces de cautivar a los paladares más inquietos.
No se pierdan el restaurante Balik Bacalar Mexican Cuisine, su casa del buen comer en el místico entorno maya. Conviene mencionar que se se encuentra en la dirección siguiente: Costera 82, Magisterial, 77930 Bacalar, Q.R.
